新年味道创造有术

出的感情真挚且细腻。如果你觉得在一家lounge每天的营业时间里忙碌只是他的工作而已，那你绝对错了。宋鹏喜欢读书和旅行，但其实都是为了热爱的事业而拓展自己。休假远游的每个目的地的人文性格，尤其是那里的酒吧、餐饮行业的特色，他都能娓娓道来。英国的酒吧注重酒品，调酒师会严谨到每一杯酒的出品，在爱尔兰可以找到几家和d.lounge一样的speakeasy风格的酒吧，门口隐蔽但进去之后豁然开朗。美国的调酒师爱和客人交朋友，如果你去酒吧发现熟悉的调酒师没在就会觉得少点儿什么，所以调酒师一般都是一辈子的职业。有人觉得日本的酒吧都是会专注于圆冰的敲凿这类的视觉系，其实也不然，只是他们的创意多数时候都很极端和夸张。在新加坡、泰国能找到不少出色的小酒馆儿，能学习到些东西。而读书，对于不怎么喝酒的宋鹏如何把每种酒的特色了如指掌，书籍的确功不可没。出色的bartender真的就像一个中医大夫一般，从脑袋里的小抽屉里找出适合一个人的方子，再在手边的小抽屉
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