《食品安全法》实施现状法律研究

，都是为了积极配合食品安全法的实施，开始有效食品安全问题的防治。但是我们在看到几年来在食品安全防治方面取得的成绩的同时，也总结了相关法律实行实施过程中存在的一些实务操作中的困惑，《食品安全法》落实在我省存在的问题，可能更多的体现在制度方面。（一）首先，我国的食品安全监管制度采用多部门协调的分段监管制直接参与食品安全监管的部门多达九个。目前的多部门协调的分段管理体制，容易造成食品安全监管工作中的“缺位”。我国负责食品安全工作的行政部门如下表所列：（二）其次，我国的食品安全检测工作，也就是在食品安全检测技术和食品安全检测流程这两个方面还缺少完善的制度安排自《食品安全法》发布以来，我国正在逐步根据国际通用的检测标准来规制我国相应的食品质量，但是由于我国的相应检测技术、设备、人员方面的不足以及从业经验的相对短少，专业能力相对较弱，导致我国的食品安全所实行的标准和国际标准在实际操作和日常生活反映中还
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