涡阳苔干：进献给乾隆皇帝的“贡菜”

苔干清脆做响，话也越唠越密。目前苔干已成为涡阳县名牌土特产品，游历在外的涡阳人回到家乡第一件事肯定是来上一盘土产的苔干，一饱口福。外乡来客到涡阳，也大多会被主人热情地呈上一盘苔干尝鲜，一尝之下，也往往会印象深刻，念念不忘。1995年涡阳县被国家命名为“中国苔干（贡菜）之乡
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