随弋阳腔传四方的非物质文化遗产

的“城砖”。这些“城砖”是伍子胥当年用江米粉蒸制后压实制成的，十分坚韧，既可以作砌墙之砖，紧急时又可以充饥，这招“屯粮防急”之计解了城中军民的危难。这种“城砖”大概就是最早的年糕雏形了吧。除此之外，平常人们的吃法也不一样，北方人蒸着吃、炸着吃，上海人炖排骨吃、香港人
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