胡乱辣，辣出河南人的乡愁

的饭店，做的胡辣汤算是京城里最地道的了。吃不到胡辣汤的时候，千万别提它。记忆中，那一年在曼哈顿的上城，碰到一位同在哥伦比亚大学读书的河南老乡，说起家乡美食逍遥镇胡辣汤，胡辣的味觉记忆立时让这位学问哥斯文扫地、口舌生津，咽口水的声音隔壁桌的人都能听到。最近微博传说胡辣
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