军队食品冷链物流建设探析
物流的各个环节和位置都有切合实际需求的食品冷链物流建设人才，才能保证军队食品冷链建设的正常发展。军队食品冷链物流与一般物流行业在人才要求上有所不同，从事该业务需要更多的知识和技能，除了基本的物流操作和管理技巧外，还需要掌握食品安全检测、冷藏技术和信息技术等相关知识。因此，军队食品冷链人才不能仅仅通过简单的宣传教育、知识普及的方式进行培养。而应发挥地方培训机构、生产企业的技术优势，为部队提供军队食品冷链物流工作相关的人员提供技术培训，提高军队食品冷链管理及操作人员素质水平，节省体系内培训经费，实现多渠道军队食品冷链物流人才培养的目标。
参考文献：
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