军队食品冷链物流建设探析
类及质量要求，冷链硬件设施型号与配置、易腐食品储运温度与装备参数设定、野战快餐的低温储运要求、冷链各环节操作技术规范、冷链设施装备的保养与维护方法等等。
2.加大资金投入，提高我军冷链技术与装备水平
高质量的食品冷链保障需要先进技术与设备，提高军队易腐食品的冷链保障能力，就必须积极吸收先进的冷链技术和研发新型冷链保障装备。这方面的内容本文认为应从两个方面着手：
开发多温层运输保障装备。多温层技术是针对易腐食品对低温环境需求各异的特点，在传统的冷藏设备内设置温度隔离层，从而在保障单元内实现不同食品需求的理想低温环境，从而最大程度的对易腐食品做到保营养、保口感、保水分、保质量。多温保障技术的研发和配备可以助力我军走向蓝海，同时又可以在地方冷链保障力量无法介入的区域内实现自我保障。但在这一过程中应注意将多温层技术与我军现有保障装备进行结合。以避免重复建设与降低成本消耗。
开发新型包
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