浅谈酒店服务礼仪的有效性教育
管理观察2014年第15
浅谈酒店服务礼仪的有效性教育
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摘要:本文通过对酒店服务礼仪有效教育的阐述,提出了传统礼仪素质的养成,校企合作教育等提高有效性的措施,营造酒店服务礼仪教育的立体模式。
关键词:有效教育酒店礼仪传统文化
有效教育是指教师在一定时间采用针对性措施后,学生所获得的进步与发展。有效是为了提高工作的效益,重视过程的评价,也是以长期的养成教育为目标的现代教育理论。职业教育酒店服务中的礼仪教育,如果能通过有效性教育,将对学生价值的实现,礼仪对社会效能的作用起到重要作用。而为了提高礼仪教育的有效性,需要正确认识和解决以下几个问题。
1.礼仪教育中存在的问题
1.1过分依赖西方礼仪规范,将其作为了服务的指引和主要指标。在学生的成长过程中,我们利用一切资源和机会,对学生进行礼仪教育(比如,在重大节假日,会安排专题性的讲座或者
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