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中职旅游专业学生职业能力培养的思考

,充分地使企业在学校人才培养过程中角色作用彻底地从指导到参与转变,让企业切实参与到人才培养中来,发挥其市场作用,真正为创建示范校形成一些范式可以发展起来。
  校企合作形式的多样性可以有:建立校企合作实训基地、签订校企合作的实习协议、“教师走进企业、企业走进学校”、“课堂搬进企业、企业走进课堂”、校企开设订单班等形式。部分课程还可以校企合作开发教材,由企业直派人员进行授课,或者让企业安排学生将课堂放进工作过程中去开展,将理论学习与实践操作融为一体。
  除了这些常规的校企合作以外,还可以校企合作开设旅游相关企业(如某旅行社分店、校旅游酒店、学校餐厅等),让学生在企业专家和学校老师共同指导与监管进行实际管理与运营,将中职学校教育尝试进行商业化运作,让学生深入到实操战场中去,与经济利益挂钩,让学生在真正的产业中去学习,这将成为学校旅游服务与管理人才培养的一大品牌,也将真正地落实“培育现代职业人、
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