食品包装存在的质量问题及解决对策
管理观察2014年第18
食品包装存在的质量问题及解决对策
共1页
摘要：本文指出了食品包装材料存在的主要问题，法律法规标准体系的缺陷及监管现状，并对造成的原因进行了分析，最后根据分析的结果提出了相应的解决对策。关键词：食品包装物 质量问题 解决对策食品包装物是指用于盛装食品或为保护食品质量卫生、运输方便，按一定的技术方法而采用的与食品直接接触的容器、材料及辅助物等的总称。食品质量不仅包括食品本身，还包括食品包装物的质量。随着“餐巾纸加荧光剂增白”、“PVC保鲜膜”、“白酒塑化剂”等等一系列食品包装质量事件的发生，对食品安全和消费者的身体健康造成了严重的危害。2013年12月18日，国际食品包装协会在京发布了“2014年食品包装安全隐忧产品及消费警示”，双酚A制品、糕点油纸、乳品包装、塑料包装等15大质量安全隐患榜上有名，这无疑给消费者、监管者敲响了质量安全警钟。1.食品包装物存在
下一页>>
广州市越秀区图书馆版权所有。
联系电话：020-87673002
本站访问人数：