食品包装存在的质量问题及解决对策
、纸袋等行为中可见一斑,而这些场所往往又是监管的真空地带;食品在贮存、运输、销售、使用等环节过程中未按照食品及包装质量所必需的环境条件而产生的质量问题,如PET材质的矿泉水瓶、碳酸饮料瓶、果汁瓶等只耐热到70℃,适合装暖饮料或冷饮,不能装高温液体或加热;PVC食品保鲜膜与油脂类食品接触会渗出或迁移其加入的增塑剂,量的大小与接触的时间及温度密切相关;PS材质的透明蛋糕盒、快餐盒盖、一次性发泡塑料餐具热变温度为70℃,低温易开裂,遇强酸、强碱性物质会产生有害物质等。虽然自2008年6月1日起,国家规定在所有超市、商场、集贸市场等商品零售场所实施有偿使用制度,一律不得免费提供塑料购物袋,但是在菜场、药房、饮食店等场所还是随处可见提供免费塑料袋,消费者大多也不爱惜,随意丢弃,造成环境污染与资源浪费。2.食品包装物质量管理法规标准体系及监管现状2.1食品包装物质量管理法规标准体系食品包装物质量管理法规标准存在数量少、滞后、缺失,
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