人本管理的实践与启示
管理观察2014年第21
人本管理的实践与启示
——基于海底捞消费体验的个案研究
共2页
摘要:海底捞的成功早已是业内的典范,但做为消费者如此深刻体验还是头一回。文章从顾客体验的个案开始叙述分析,最终认为海底捞成功的核心在其“人本”理念的实践。海底捞从人本理念出发建立自己的员工管理体系,从而最大限度地激发员工的内在本能为顾客提供多样化人性的服务。文章最后对人本在企业管理中的实践进行了探讨:人本是每个企业都应该遵守的一个基本的理念,但为什么多数企业很难去践行呢?这是值得企业及科研工作者持续关注的一个领域。关键词:案例 海底涝 人本 管理实践1.缘起:案例叙述某日朋友庆生,一周前约好生日聚会(晚餐+KTV)。聚餐约在了海底捞,于是故事从这里开始拉开序幕……寿星最早赶到,我们四位庆生的陆续赶到,会合后,朋友就开始大谈起她在等待的半个多小时里感受到的海底捞的服务。服务员很亲切
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