人本管理的实践与启示

地给她递上了小点心，虽然这些都是含在餐位费中可以自取的，但服务员为了消解一个人等待的无聊，主动亲切地递上了这些小点心，朋友说她感觉还是温暖了许多。另外她还提到一个细节，当她手拎生日蛋糕进来时，服务员主动热情自然地帮忙拎上蛋糕直接放入他们的冷藏室存放……就在我们聊得不易乐乎的过程中，服务已经悄悄地把点好的菜品都推到了桌边，于是我们开始边涮边吃边聊，可吃了没几分钟，意外出现了——有一朋友的喉咙不知道卡到什么异物，自行去厕所处理了好一会儿，结果回来的时候突然给我们说，她吃不了了。我们都很诧异，朋友直接亮出了有血的纸巾，她的喉咙出血了，慌张得要立马去医院看医生……她自己说是吃了那个调料引起的，也不知道是卡到什么东西了。这时候服务员立马跟上来关切地问道：“姐，没事吧”？朋友说她要上医院，服务员立马回应说：“姐，请稍等一会儿，我去换个便装马上陪你去医院”。——基层服务员如此迅速的危机处理是我第一次亲眼
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