花食花事

施点面炸一下蘸糖吃油香仍不掩花香。在《山家清供》中，牡丹有另一种做法，是汆水后跟其他蔬菜一起凉拌着吃，但涩味就略重了些。据说把牡丹花当拌菜吃以及油煎的吃法，都是南宋初年的陈太后喜欢的吃法，这位常年吃素的太后，以在春天吃新鲜的牡丹花为最大的享受。六月是茉莉和珠兰上市的
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