花食花事

季节。苏州的茶店这两种花都会收，珠兰取其子，称为撇梗，用来配茶；茉莉则是用其花蒂，叫作打爪花。周瘦鹃在《茉莉开时香满枝》中写自家如何处理茉莉花：“把茉莉花蒸熟，取其液，可以代替蔷薇露。也可用做面脂，泽发润肌，香留不去。吾家常取茉莉花去蒂，浸横泾白酒中，和以细砂白糖，
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