古人吃饭用匙还是用筷

。宋代计有功的《唐诗纪事》卷二十及林洪的《山家清供》“苜蓿盘”条有如下的记载，真让我感到高兴。唐玄宗开元年间，东宫官僚因为俸禄微薄，生活贫困，右庶子薛令之在东宫的墙壁上写下了下面这首发牢骚的诗：朝日上团团，照见先生盘。盘中何所有，苜蓿长阑干。饭涩匙难滑，奠稀箸易宽。无以谋朝夕，何由保岁寒？从薛令之此诗看，饭用匙，羹用箸，恰好与现在相反。在唐诗中寻找用匙吃饭的描写也许会有相当多的收获，而现在无暇搜寻，眼前除了上面的例子之外再指出名家的二篇以资论证。首先杜甫的《与鄠县源太少府宴渼陂》有这样的诗句：饭抄云子白，瓜嚼水精寒。“云子”一说是仙药，又说指雨，但不用说这里比喻的是白米饭。“抄”就是用匙舀取的意思，因为与“嚼”相对，所以不单是舀取，还有用它来吃的意思。其次，韩愈的《赠刘师服》有如下诗句：我今呀豁落者多，所存十余皆兀臲。匙抄烂饭稳送之，合口软嚼如牛呞。这是韩愈四十五岁之作，而牙齿早早坏了，所
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