四步骤远离食品添加剂

酯类的杀虫剂会随着温度升高加速分解而减少毒性，也可以减少蔬菜类的杀菌剂与农药残留；降低肉类所残留的抗生素、荷尔蒙、多余脂肪（脂肪通常会囤积农药等有害物质）；减少海鲜类所残留的环境污染物（有机汞、重金属、抗生素）等。泡温水法则是慢慢地将化学品溶出。这对于米面豆制品类食
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