素食族小心三大食品危机

比吃荤的人健康，但在台湾并非如此。”台湾新光医院肾脏科主治医师江守山直言，原因在于台湾素食的食品添加剂问题，不亚于荤食。举凡素料、豆浆、豆腐、素鸡、豆干等等，所有的豆类制品，几乎都加入了添加剂。风险一豆制品易变质业者可能违法使用防腐剂事实上，素食者将食品添加剂吃下肚
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