素食族小心三大食品危机

的风险更高，因为对于纯粹吃素的人来说，豆制品是唯一的蛋白质来源。举例来说，为了防止在煮豆浆时泡泡溢出，常会加入消泡剂；而为了因应台湾潮湿炎热的气候，让豆腐、豆浆、豆干不易腐坏，就要加入苯甲酸（安息香酸），或己二烯酸、去水醋酸等防腐剂。这些是属于合法的添加剂，但是不肖
<<上一页下一页>>

本站访问人数：