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最忆是江南
特别。捞贝回锅肉厨师好介绍:回锅肉常有,馒头片也常有,但两者的配搭却不常有,属于创新菜之一。肉的选取非常讲究,只取靠近肋骨的部分,而馒头片里混合了新鲜的芹菜汁,色彩搭配上更加漂亮。借着如同贝壳一般的外形,得名“捞贝回锅肉”。编辑酷点评:不同于传统川式回锅肉,改良后的<<上一页 下一页>>
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