年桔止咳又化痰
孩子2014年第1
年桔止咳又化痰
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农历新年一到，广东几乎家家都摆上了各种年桔，以求大吉大利。可是一过了正月十五，这些年桔没用了，通常就会被扔掉。为什么不把原本要弃置的金桔加工一下，变成好吃又有效的金桔制品？不但环保，还能让吉吉利利的好意头一直伴随着我们。金桔又叫做金柑，是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、金桔甙等成分。其药性甘温，能理气解郁，化痰，能够增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。金桔最大的特点是要连皮带肉一起吃，80%的维生素C都存于果皮中，而且果皮比果肉甜。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用，作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽，主要功效都是开胃和化痰。下面为大家介绍几种简单的做法：冰糖金桔梨功效：肺热咳嗽，止咳化痰。材料：金桔5粒，雪梨1个，冰糖若干。做法：金桔洗净后，切成对半，雪梨去皮去芯；
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