广州老字号餐饮品牌营销传播探索

单纯地追求产品特色，不注重对产品创新和开发，几十年甚至百年一贯制，完全是“倚老卖老”，无法适应消费者的多样化、个性化的需要。
　　2.产品定位模糊。广州老字号餐饮企业对产品的定位较为模糊，不注重了解市场需求变化，和对竞争对手产品进行了解，大部分企业没有对市场进行细分，没
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