广州老字号餐饮品牌营销传播探索

有锁定目标客户群，目标市场不明确，只是单纯的卖产品，而并没有对产品进行清晰定位。
　　3.销售渠道落后。广州老字号餐饮企业销售渠道单一、市场覆盖面狭窄。很多老字号企业经营者信奉着“只此一家，别无分店”的经营理念，采取店铺直接销售方式，直接导致营销策略水平滞后。不少销售渠
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