答疑解惑/最读者/读者支招/往日情怀

水蒸气基本上处于一个密闭的环境中，原料是在饱和水蒸气下成熟的，所以可溶性物质的损失也就比较少，这一点在水溶性维生素的损失上更为明显。因此，加入少量的水蒸，用微波炉慢煮或爆炒，可减少营养成分的流失，爆炒适用于深绿色或橙色的蔬菜。2.河北邢台的读者范喜长询问，进入秋季后，
<<上一页下一页>>

本站访问人数：