十月腌菜正当时

解腻开胃，另外这小小的劳动还能起到锻炼身体的作用。◎腌萝卜干用料：萝卜5公斤，盐半斤，白糖600克，味精20克，辣椒面30克，五香粉30克，醋半斤。制作方法：1.将萝卜洗去泥土，削去叶蒂、根须、尾根等，切成桔子瓣状的片，放在阳光下晒干表面水分。2.将晒好的萝卜片装入坛内。一层萝卜一层
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