创意养生家常菜之冬瓜篇

过冬瓜虽然全身都是宝，但其性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。红酒瓜球原料：冬瓜2斤，红酒200毫升，柠檬半个，冰糖适量（依个人口味）制作步骤：1.用专门挖球的小勺取冬瓜球，没有这样的小勺子可以切块，或者切条。2.在红酒中加入冰糖，把冰糖煮融化后，晾凉备用。
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