强化食品怎么吃？

的情况。不过在现实生活中，若想达到这种目的并不容易。比如说钙，对于一些因为患有乳糖不耐症而无法喝牛奶的人来说，他们通过其他食物摄取的钙就很难满足身体需求。再比如铁，除了红肉和动物肝脏等几种之外，它在其他食物中的含量并不高。而某些人由于身体原因并不适合长期食用红肉和肝脏，这也会造成铁元素的摄入不足。从这个角度来说，平时吃一些强化食品对身体是有好处的，关键还是要掌握正确的食用方法。一般来说，强化食品应该这样吃：先食用一段时间，然后检查自己需要补充的营养元素是否已经正常达标，如果身体已经正常，应该停止食用。当然，也可采取间歇式的方法或遵照医嘱。毕竟强化食品不是药品，对健康的影响是缓慢的，任何一种营养素过度摄入都会存在风险，“过犹不及”说的就是这个道理。超市里的强化食品不少，铁强化酱油、锌强化营养盐、加钙饼干、高钙奶、DHA婴儿配方奶粉……几乎随处可见。许多注重身体健康的人对这类强化食品很感兴趣，认为
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