冬春吃枣补益有讲究
，食用过多的大枣会助湿生痰蕴热。2.月经期间出现眼肿或脚肿、腹胀的女性不宜吃枣，否则会加重水肿的现象。3.体质燥热的女性在月经期间也不宜吃枣，否则会造成月经量过多。4.由于大枣的含糖量较高，糖尿病患者最好少食用大枣。5.鲜枣最好生吃，有利于营养的吸收。而为了方便保存而晒干制成的干枣，尽管部分营养素有所损失，但干枣中的钙含量比鲜枣要高。干枣比较适合煮粥或煲汤，能将营养成分很好地释放出来。至于蜜枣，则因为含糖量最高而不宜直接食用，最好也用来熬粥，可以稀释蜜枣中糖的浓度。6.大枣不宜食用过多，中等大小的枣一次食用最好别超过15个，否则会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且大枣的枣皮坚硬，含有不可溶性的粗纤维，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，不要“囫囵吞枣”，否则会加重胃肠的负担。7.最好不要空腹或睡前吃枣，否则会有烧心感，最好在上午十点或下午三、四点把鲜枣作为加餐的水果食用。8.很多人喜欢用热水冲泡大枣水饮用，不过由于大枣
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