健康123
健身科学2014年第4
健康123
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24%英国剑桥大学等机构研究人员对4255名志愿者的日常饮食进行了长达11年的跟踪研究，结果显示，常摄入酸奶、干奶酪等低脂发酵乳制品的人，患糖尿病的风险比其他人低24%。其中，喝酸奶降低患糖尿病风险的效果最为明显。与不喝酸奶的人相比，平均每周喝4罐125克酸奶的人患糖尿病的风险可降低28%。三成胰腺癌是目前已知的最致命癌症之一，在过去的五年里，97%的胰腺癌病患去世，许多人确诊后甚至只剩几个月的生命。但很多患者直至因消化系统被癌细胞侵蚀而出现体重突然暴跌时，才发现患病。美国哈佛大学公共卫生学院的最新研究发现，每周两次以坚果为零食，每次30克，可减少胰腺癌患病风险三成以上。这项研究并未区分不同种类的坚果，研究人员认为，吃坚果本身更重要，而不是坚果的种类。14小时很多人都知道生命在于运动，但最新研究发现，过量运动的危害可能和根本不运动一样大。科研人员
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