每天吃几餐？您的胃肠您作主
健身科学2014年第5
每天吃几餐？您的胃肠您作主
共1页
对于很多人来说，每天早中晚各吃一顿饭，是一个约定俗成的概念。不过，其实一日三餐也不是什么不可撼动的硬道理，医学专家认为就每天到底吃几餐才科学合理这个问题，完全可以因人而异。一日三餐的演变过程现代人都习惯于一日三餐，实际上人类最开始每天只吃一顿饭，到了秦汉，才改成一天吃两顿。第一顿饭叫朝食，大约相当于现在的北京时间8、9点钟。第二顿饭叫哺食，通常在下午四点左右用餐。因为一日两餐，又是“日出而作，日落而息”，因此古人没有睡午觉的习惯。对于进餐时间，古人讲究“食不时不食”，意思是不到吃饭时间是不可以吃饭的。而如果在不应进餐的时间用餐，就被认为是一种越礼的行为。到了汉代以后，一日两餐才逐渐变为三餐或四餐，并且三餐开始有了早、中、晚饭的分称。《史记》中记载，汉代按照礼仪将餐食分为三种情况，即天子一日四餐，
下一页>>
广州市越秀区图书馆版权所有。
联系电话：020-87673002
本站访问人数：