警惕生活中的“隐形糖”
健身科学2014年第6
警惕生活中的“隐形糖”
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“隐形盐”这个词人们都不会感到陌生,可很多人并不知道,其实在生活中,还潜伏着另一个损害我们身体健康的看不见的“杀手”,那就是“隐形糖”。事实上,“隐形糖”在我们身边几乎无处不在,并非只有带甜味的食物才含有大量糖分,很多吃着无味,甚至口感酸咸的食物里,也可能含有大量的“糖分”。这些打着“低脂肪”、“低糖”招牌的食物其实富含“隐形糖”,它们会让您在吃的似乎并不多的情况下,不知不觉胖起来。尤其是一些糖尿病患者,在不知情的情况下吃了过多含有“隐形糖”的食品,还极有可能会对健康造成损害。隐形糖就在身边生活中最大的“隐形糖”藏匿者,是膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶加工食品,譬如小朋友们常吃的雪饼、鲜贝、虾条等膨化食品,它们虽然不含太多油脂,吃起来口感也是咸的,但其中却含有大量的淀粉,而芝麻糊和核桃粉也会被厂家
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