那些不靠谱的健康传言……
敲，因为并没有统计学上的意义。食物可分为动物性食物、植物性食物和加工食品三种，对于常吃的、新鲜的、单纯动物性食物和植物性食物，人类已经吃了几千年，没有任何证据表明这些食物含有致癌物，因此几乎不存在致癌的可能性。但是，有些食物在特定情况下确实会产生毒素，而毒素的积累需要到一定剂量才会对人体产生作用。以后大家遇到类似传言时，可自问几个问题：“这种食物的有毒物质含量有多高”、“这种食物我是每顿都会吃吗”……问完之后再做判断。当然，生活中有三类食物的确要远离，分别是腐败变质的食物、煎炸烧烤类食物以及含有多种添加剂的加工食品。【传言：维生素C可以防治感冒】真相：很多人遇到流感期时，便会吃一点维生素C片，但大量的科学研究却证实，服用维生素C并不能降低普通感冒的发病率。最近的一项研究显示，那些每天服用2克维生素C的人，和那些每天只服用安慰剂的人相比，患感冒的几率是一样的。科克伦国际协作组织的研究人员曾对1.1万人
<<上一页 下一页>>
广州市越秀区图书馆版权所有。
联系电话：020-87673002
本站访问人数：