不用模具,“心”形鸡蛋变出来

鸡蛋，南瓜，木瓜，蒸锅。
　　DIY：1.把南瓜洗净，切成平段，用刀从中央挖出心形，做出类似心形煮蛋模具一样形状南瓜托。注意，底部不要挖空。
　　2.鸡蛋打匀，放温水搅拌，放少许盐。南瓜托放在蒸锅蒸帘上，放平，把调好的鸡蛋羹倒入心形中。鸡蛋羹上面可以撒少许一层黑木耳末、胡萝卜末
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