夏日胃口差，饮食调理好

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　　枸杞茄子黑鱼（乌鲤）丁
　　配方：茄子250克，黑鱼500克，枸杞子15～20克。
　　做法：茄子加油煸炒一下，黑鱼去骨切成小粒状，加入料酒、盐、味精、芡粉拌匀，用油煸炒备用，枸杞子先用温水浸泡。锅中放少许油，放入茄子、鱼丁混合炒匀，起锅前5分钟放入枸杞子。
　　功效：健脾开胃
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