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哪些蛋白是优质蛋白
是由氨基酸构成。 氨基酸 组成蛋白质的基本单位。 氨基酸模式 是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。 必需氨基酸 人体不能合成或合成速度不够快的氨基酸，必须由食物提供，称为必需氨基酸。<<上一页
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