延缓衰老，首选茶多酚

高人体血清中免疫蛋白的含量，来实现对人体免疫功能的调节作用。茶多酚对免疫功能既有刺激促进作用又有部分抑制作用，而以促进作用为主。这一特点反映了茶多酚对机体免疫反应的影响不同于其他抗氧化剂。
　　2.茶多酚的抗肿瘤作用：茶多酚的抗肿瘤，主要表现为抗氧化，抗突变，调节免疫，
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