如何吃豆腐更营养

煮开，勾芡淋于豆腐上即可。【温馨提醒】消化性系统疾病患者应少吃豆制品。豆制品对于某些消化系统疾病患者来说不易消化，因为豆类嘌呤含量高，尿酸有促进胃液分泌的作用；特别是整粒豆中的膳食纤维含量多，过多食用，会对胃黏膜造成机械性损伤。此外，豆类所含的低聚糖可被肠道细菌发酵
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