精神性维生素

其影响支配胃肠道、大脑神经等处的神经传导，造成胃肠蠕动缓慢、腹胀，导致食欲不振和消化不良等。缺乏初期，体内热能代谢不完全，会产生乳酸、丙酮酸等酸性物质，进而损伤大脑、神经及心脏等器官，由此出现的一系列症状，总称为“脚气病”（与霉菌感染引起的脚气病即民间说的香港脚不是
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