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冰箱也要常“保鲜”

净;带热气的食品要晾凉至室温后方能进冰箱。随后用清洁的塑料食品袋或冰箱专用食品保鲜纸,尽可能将食品分隔包装,分档冷藏。新鲜的鸡鸭鱼肉或制成的卤味,如能用市售的冰箱专用保鲜纸包装,则保鲜效果更佳。这种纸极薄,用无毒无色透明的高分子材料做成,具有一定的收缩性和不透气性,
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