补肾良药——枸杞子
好，应该如何食用呢？药食两用，方法多样：枸杞子可谓是药食两相宜的进补佳品，食用方法多种多样。刚刚采摘下来的枸杞鲜果，洗净后可以直接食用，味道酸甜，微苦。把鲜果除去果柄，放入烘干机烘干后，就成为枸杞干果。干果通常按大小和收获季节分为几级，可以直接食用，只是这样直接吃有籽，苦味较重，口感不太好。在成品枸杞子中可能会有些颗粒末端有非霉变的小黑点，那是采摘鲜果时不小心碰伤的，并不妨碍食用。枸杞可用于泡茶、煲汤或煮粥。用枸杞泡茶可以直接将枸杞放在茶水中，浸泡后饮用，也可以在泡枸杞水的时候在水里面加一点茶叶或者加几粒红枣。至于用枸杞煮粥或者是熬汤，方法也都比较简单，只需要在制作时，放入一些枸杞子，不仅汤更加鲜美，而且有益健康。不过，任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃枸杞干果20克左右比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃干果30克左右。但最适合吃枸杞子的人是体质虚弱、
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