张悟本:“食疗第一人”火爆过后的反思

活中,酵母发酵的馒头和面包是安全的,但含铝泡打粉的过量使用会导致铝超标,是对人体有害的。《百科全说》中,嘉宾正是因为混淆了酵母与含铝泡打粉的概念,从而出现错误言论。
　　3月30日,安琪酵母股份公司公共关系部负责人受中国发酵工业协会的委托,奔赴长沙,与《百科全说》栏目组进行交涉。在
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