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居民误将有毒植物当人参差点中毒 等

内的组氧酸会分解产生有毒物质——组胺。人食用后,会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻等,严重者上吐下泻不止,引起人体因失水过多,造成酸碱失调或虚脱,甚至出现生命危险。
  即使螃蟹煮熟了,组胺毒素也不易被破坏,但是否会中毒,与个人的体质与对组胺的敏感度有关,肖小姐就属于较敏感的
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