居民误将有毒植物当人参差点中毒等

人。
　　为了避免螃蟹中毒，必须作好预防。如用盐渍的螃蟹，往往不容易把寄生在螃蟹的肠胃里的病菌杀死，因而最好不吃；不新鲜的和未煮熟的螃蟹不能吃；即使是新鲜的螃蟹，也要把它的腮、胃、肠子等都丢掉再烹调。此外，螃蟹虽好吃，也不要一次吃太多，因为螃蟹是一种含蛋白质很丰富的食
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