“保胃战”：不是一个人的战斗
检察风云2013年第24
“保胃战”：不是一个人的战斗
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小举报牵出大问题2013年8月30日，住在兰州市城关区雁西路的张大妈到附近菜市场准备购买一些面条，可当她到熟悉的面铺时，看到的却是一纸封条。街坊四邻告诉她，在此开店加工面条三年之久的夫妇被警察带走，因为他们给面条里加了不该加的东西——硼砂。硼砂，一种工业原料，可以用来制造光学玻璃、人造宝石。硼砂有毒，国家早在1992年就明令禁止在食品中添加使用。但近年，全国各地不少媒体都曾报道有不法商贩在面条里添加此类物质，以此增加面条的筋道口感，博个好卖相的事件。后据警方披露，这对来自天水的夫妻涉嫌在面条中加入硼砂，突击检查当日抽检结果显示，这对夫妻加工的面条里，每公斤含有246毫克硼砂。这次查处源自一则匿名举报。2013年8月，甘肃省食品药品监督管理局食品生产监管处接到群众匿名举报，称有面条加工店将硼砂加入面条中。接到这一线索
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