健全“重典”保舌尖上的安全
”，坐在办公室里“执法”，不到第一线去监管监督，发现食品安全问题甚至还不如媒体多，这样怎么管得好食品安全？食品安全，既是“产”出来的，也是“吃”出来的，更是“管”出来的。所以，建立最广泛的责任主体是很重要的，从生产经营者到政府部门、其他社会组织全部被纳入惩处体系。面对我国食品生产经营“多、小、散、低”的突出现象，监管监督之重，才是真正的重中之重。所谓法治，是无论民众或政府，都要受法律的制约。“社会共治”，就是要求生产经营者、政府部门、社会组织乃至消费者都成为维护食品安全的力量。草案规定食品安全有奖举报制度，这是“社会共治”的具体纽带。但不能忘了，在社会共治中政府仍然是核心，是监管责任的主要承担者，否则，“重典”就可能被“典当”出去了。编辑：薛华 icexue0321@163.com
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