印度海军舰艇编队访问上海侧记
，印度饮食文化也可以称为咖喱文化，这种饮食文化以香辣味道为特色。人们谈到印
度饭，首先想到的十之八九是咖喱饭。咖喱饭可以是素食，也可以是荤食；可以是米饭，也可以是面食。印度人对咖喱粉可谓情有独钟，几乎每道菜都用，咖喱鱼、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱汤等等。所以，在甲板招待会上，咖喱味四处飘溢。记者迫不及待地品尝了一块咖喱鸡，味道非常纯正。
晚上八时整，“沙克蒂”号油水补给舰官兵隆重举行“日落降旗”仪式，展示其海军传统文化。这是一场文化盛宴，两名水兵站在军旗下，全体官兵向军旗敬礼。在乐曲中，军旗徐徐落下。整个仪式庄严、正规，像是在诉说着印度海军光荣的历史与文化。
随后，身穿民族服装的印度水兵演绎了印度古典歌舞及传统节日舞蹈，向大家展示了印度悠远深厚的艺术文
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