健康食品吃的方式未必健康

，柑橘的含糖量愈高，一种称为β-玉米黄质的抗癌成分含量也就越多，因而抗癌功效也就越好。就是说，在选购柑橘类水果时，应该选甜的，越甜的柑橘品种越有价值。
　　
　　花生煮食为优
　　
　　花生营养丰富，含有多种维生素、卵磷脂、氨基酸、胆碱、油酸、硬脂酸、棕榈酸等。花生也能提
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