“勾兑门”丑闻提醒人们什么?

虑。“勾兑门”丑闻让人们更加警觉，更加关注食品安全问题，更加希望了解一些“内幕”或常识。
　　那么，酿造食醋和配制食醋即勾兑醋有什么区别？勾兑醋有碍健康吗？笔者就此求教于黑龙江省轻工研究院的李孟群研究员。
　　酿造食醋和配制食醋有区别
　　据李研究员说，酿造食醋是用粮食
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