DHA真的对大脑发育至关重要吗?

般鱼类体内就有。含量高的常见食用鱼有沙丁鱼、三文鱼、秋刀鱼、带鱼等等，每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。而且，DHA在体内非常容易被吸收，摄入量的60%～80%都可在肠道内被转化吸收，即便考虑到烹饪过程中的DHA随着鱼脂肪溶化流失，也足以满足人体需要。一些坚果如核桃、杏仁、花生、芝
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