超市“鳕鱼” 真假难辨

。由于事件引起市场混乱，香港业界一度暂停出售油鱼。
　　香港食物安全中心随后推出《有关识别及标签油鱼/鳕鱼的指引》，建议所有入口商、经销商都应将棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的俗名定为“蜡油鱼”，不可使用“鳕鱼”等其他俗名，供业界和消费者分辨。
　　而在大陆，目前油鱼、鳕鱼和银鳕鱼
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